طريقه عمل المكرونه لازانيا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقه عمل المكرونه لازانيا. إلى محبي وصفات المطبخ الإيطالي حضروا هذه الوصفة المميزة بنكهاتها وقدموها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة. نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

  • 2

    نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى يتبدل لونه.

  • 3

    نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التقليب حتى تنضج.

  • 4

    نضيف الملح، الفلفل الاسود والسبع بهارات. نقلب حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    نضيف صلصة الطماطم ونستمر في تقليبها على النار حتى تنضج وتغلي.

  • 6

    لتحضير البشاميل، نضع في قدر الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب.

  • 7

    نضيف الدقيق ونحرك الخليط حتى يمتزج.

  • 8

    نسكب الحليب ونستمر بالتحريك جيداً حتى يثقل قوامه.

  • 9

    نضيف الملح والفلفل الاسود ونحرك.

  • 10

    في صينية ، ندهن الكعب بالقليل من صلصة البشاميل ثم نوزع طبقة من مكرونة اللازانيا.

  • 11

    نضيف ثلث كمية حشوة اللحم والصلصة الحمراء ثم نرش القليل من جبن الموزاريلا.

  • 12

    نوزع مقدار مغرفة من البشاميل ثم نكرر العملية السابقة حتى تشكيل 3 طبقات من المكرونة.

  • 13

    نسكب الكمية المتبقية من البشاميل ونوزع على الوجه الجبن الموزاريلا.

  • 14

    ندخل الصينية الى الفرن حتى تنضج وتتحمر على الوجه.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، قالب البطاطس مع الجبنة

طعم مميز

30 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقه عمل الفريك

طبق لذيذ وسهل التحضير

20 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
هريس كويتي

طبق لذيذ

30 دقيقة
فلافل الصاج

سندويتش مميز

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية