غراتان اليقطين النباتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني التوست مع جبن البارميزان وجبن شيدر للحصول على مزيج كالفتات.

• 2

  إدهني اليقطين بالزبدة وضعيها في طبق مقاوم للحرارة.

• 3

  أضيفي البصل والفلفل والقرفة والسكر والملح. إنتبهي لا تكثري من كمية الملح لأن الأجبان تحتوي على هذا المكوّن.

• 4

  وزّعي خليط الخبز مع الأجبان فوق الطبق.

• 5

  غطّي الطبق بورق قصدير.

• 6

  أدخلي الطبق إلى فرن محمّى جيداً لـ30 دقيقة وعندما تصبح المكونات جاهزة، حمّري وجهها.

• 7

  زيّني بالزبيب وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة