فتة ورق عنب بدون لف

(1)

زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا كيفية تحضير فتة ورق عنب بدون لف. وصفة سهلة ولذيذة جداً بمزيج نكهات لا مثيل له من ورق العنب وصوص الفتة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    يوضع الزيت النباتي والبصل في قدر على نار متوسطة ويقلب البصل حتى يذبل.

  • 2

    تضاف الطماطم والكزبرة وتقلب على النار حتى تذبل.

  • 3

    يضاف الفلفل الاسود ونصف كوب ماء ويقلب الخليط.

  • 4

    يضاف الارز وتقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    تضاف أوراق العنب وتقلب المكونات على النار.

  • 6

    في وعاء، توضع مكعبات المرق، معجون الطماطم، عصير الليمون الحامض، دبس الرمان، الملح ويسكب الماء الدافئ.

  • 7

    يحرك الخليط جيداً حتى يتجانس ويسكب على الحشوة.

  • 8

    يضاف زيت الزيتون ويغطى القدر ويترك على النار حتى ينضج الارز.

  • 9

    لتحضير صوص اللبن، يوضع الزبادي في وعاء، وتضاف الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح والماء. يحرك المزيج جيداً حتى يتجانس.

  • 10

    في طبق التقديم، توضع طبقة حشوة ورق العنب وتسكب طبقة صوص اللبن وتقدم فتة ورق العنب.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية