كانيلوني باللحم المفروم

(4)

جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم بخطوات سهلة وبسيطة. يعتبر الكانيلوني من الأطباق المحببة على قلب الكبار والصغار ويمكن تحضيره بطرق عديدة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم والفلفل الأخضر.

  • 2

    نكهي المزيج بالملح، الفلفل الأسود والأوريغانو.

  • 3

    اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم.

  • 4

    أخرجي خليط اللحم من القدر وضعيه جانباً.

  • 5

    لتحضير الصوص: في نفس القدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 6

    أضيفي الطماطم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو والحبق.

  • 7

    غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لحوالى 5 دقائق حتى تذبل المكونات.

  • 8

    أضيفي عصير الطماطم واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ويكثف.

  • 9

    في هذه الأثناء، إحشي حبات الكانيلوني بخليط اللحم وضعيها جانباً.

  • 10

    أسكبي ربع كمية الصوص في قعر صينية فرن ثم صفّي الكانيلوني المحشيّة.

  • 11

    أسكبي كمية الصوص المتبقية على وجه الكانيلوني ثم غلفي الصينية بواسطة ورق قصدير.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الكانيلوني ثم انزعي ورق القصدير وانثري الجبن على وجه الصينية ثم أدخليها مجدداً إلى الفرن لحوالى 5 دقائق حتى يذوب الجبن.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية