كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء محضر الطعام، اطحني الدجاج، البصل، الثوم، الزنجبيل، البقدونس والكزبرة حتى تحصلي على خليط متداخل.
نكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات.
شكلي الكباب حول أسياخ خشبيّة.
إدهني صينية فرن بالزيت النباتي وصفّي فيها أسياخ كباب الدجاج.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج كباب الدجاج.