طريقة عمل شوربة العدس السورية
شهيّة ولذيذة
20 دقيقة
كيفية عمل شوربة العدس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من أطيب طبخة كيفية عمل شوربة العدس، أعدي حساء العدس الاحمر والجزر بالخطوات السهلة على طريقتنا وقدميه على مائدة الافطار الرمضاني والعزومات كافة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في قدرٍ على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى تذبل.
-
2
أضيفي الجزر وقلبيه لعشر دقائق.
-
3
أضيفي بعدها الكمون، الكركم، الكزبرة، البابريكا، القرفة، الملح والفلفل الأسود المطحون.
-
4
قلبي المكونات معاً لمدة دقيقتين.
-
5
أضيفي مرق الخضار والعدس الأحمر واتركي المكونات تغلي لحوالى 20 دقيقة.
-
6
لتحصلي على شوربة ناعمة، ضعيها في الخلاط الكهربائي واخلطي.
-
7
سخني الحساء من جديد قبل التقديم ثم قدميه ساخناً.
نصائح
- أضيفي الطماطم المعلبة أو أي مكونات تريدينها إلى الوصفة.
- أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات الحساء مثل شوربة بروكلي أو شوربة الحمص والطماطم.
وصفات ذات صلة
