كيف اسوي مضغوط دجاج

(4)

اذا كنت تتساءلين كيف اسوي مضغوط دجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير طبق رئيسي لذيذ وشهي مقاديره بسيطة وغنية بالنكهات العربية الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، ضعي الطماطم، صلصة الطماطم، الزيت النباتي، البهارات المشكلة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، الهيلو ورق الغار واللومي.

  • 2

    أضيفي الدجاج وقلّبيه مع البهارات. أضيفي الماء وضعي القدر على نار متوسطة. قلّبي المكونات حتى يتغير لون الدجاج.

  • 3

    إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 4

    أضيفي الأرز إلى الدجاج. إضغطي القدر لـ15 دقيقة حتى ينضج الأرز. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 5

    ضعي المضغوط في طبق التقديم وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مكرونة بالبيستو​ صوص والكريمة

سهلة ولذيذة

15 دقيقة
كفتة التونة الشهية

وصفة سهلة ومبتكرة!

15 دقيقة
حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة
مفطح سعودي تقليدي

للمناسبات والعزومات

45 دقيقة
طريقة داود باشا

طبق سهل التحضير ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
كبدة مقلقل سهلة وسريعة

من أشهر الوصفات العربية

20 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية