عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
كيف اسوي مكرونه باستا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تريدين معرفة كيف اسوي مكرونه باستا بشكل سريع ولذيذ. تتميز المعكرونة بانها طبق يمكنك إضافة اليه الكثير من الصلصات المختلفة. اليك صلصة ترضي جميع الأذواق جربيها
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر من الماء المغلي على النار، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثم صفيها.
-
2
في قدر اخر على النار، حمي زيت الزيتون وقلبي فيه البصل والثوم. نكهي بالملح، القرفة، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
-
3
قلبي المكونات حتى تذبل ثم أضيفي الطماطم واستمري بالتقليب لحوالى الـ3 دقائق.
-
4
أضيفي على المزيج 3 أكواب من الماء وحركي المكونات حتى تتداخل. اتركي المزيج حتى يغلي ثم زيدي معجون الطماطم.
-
5
حركي الصلصة من جديد واتركيها على نار خفيفة لحوالى الـ15 دقيقة.
-
6
أضيفي المعكرونة على الصلصة وحركي المكونات جيداً حتى تتداخل. اتركي المزيج على النار حتى تجف السوائل.
-
7
اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
