خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
لحم مقدد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل لحم مقدد. حضّروا هذه الوصفة على الأصول واستخدموها في وصفاتكم المتنوعة اللذيذة التي تحضروها على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نزيل الجلد بشكل كامل عن قطعة اللحم.
-
2
نغلّف اللحم بالنايلون ثمّ نضعه في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا.
-
3
نقطّع اللحم المفرّز إلى شرائح رفيعة متساوية الحجم.
-
4
في وعاء نخلط، صلصة الصويا، صلصة الورسسترشاير، السكر الأسمر، البابريكا، بودرة البصل، الثوم البودرة والملح.
-
5
نتبّل اللحم بالتتبيلة ثمّ نوزّع الشرائح في أداة التجفيف ونتركها لمدة 8 إلى ساعات حتى يجّف اللحم تمامًا قبل تقديمه.
-
6
نقدّم اللحم المقدد.
وصفات ذات صلة
