مبكبكة باللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نحمي الزيت ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف اللحم ونقلبه جيداً مع البصل ثم ننكه بالبهارات.

• 3

  نضيف الفلفل الحار والفلفل الرومي ونقلب المكوّنات حتى تتجانس.

• 4

  نسكب عصير الطماطم ونترك الخليط حتى يغلي على النار.

• 5

  نضيف المكرونة ونطهي الخليط على النار حتى ينضج تماماً.

• 6

  نسكب مبكبكة اللحم في أطباق التقديم ونقدمها على السفرة.

وصفات ذات صلة