خبز بذور الكتان
مناسب للريجيم!
10 دقيقة
مخلل الملفوف الصحي
إن كنتم تبحثون عن وصفة مضمونة لعمل مخلل الملفوف الصحي فلا تقلقوا! نقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل مخلل الملفوف خطوة بخطوة.
استخدموه كمقبل جانبي مع الأطباق الدهنية لتقليل الشعور بالثقل.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
25 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الملفوف والملح.
-
2
نقلّب المكونات بواسطة اليد حتى تتداخل ثم نغطي الوعاء ونتركه جانبًا لحوالي ساعة حتى تخرج كمية الماء المتوفرة في الملفوف.
-
3
نزيد الثوم، الفلفل الأحمر الحار، الجزر والكزبرة ثم نقلّب.
-
4
نسكب مزيج الملفوف في برطمان.
-
5
نضغط الخليط بواسطة اليد كي تغطي ماء الملفوف الخليط ثم نسكب زيت الزيتون على الوجه.
-
6
نغلق البرطمان بإحكام ونضعه في الثلاجة لحوالي 7 أيام قبل استخدامه.
نصائح
استخدموه كمقبل جانبي مع الأطباق الدهنية لتقليل الشعور بالثقل.
معلومات اضافية
يعتبر مخلل الملفوف الصحي من الأطعمة الخفيفة والمنعشة التي تتميز بطعمها الحامضي المميز وقيمتها الغذائية العالية. ويعرف بدوره في دعم صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه البروبيوتيك الطبيعي، كما أنه منخفض السعرات وغني بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع. إليكم طريقة عمل مخلل الخيار السريع بالصور.
وصفات ذات صلة
