مخلل كيمتشي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل مخلل كيمتشي. حضّروا هذا المخلل المميّز بطعمه على طريقة موقعنا وشاركوه على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نقطّع الملفوف إلى 4 قطع.

  • 2

    نوزّع الملح بين أوراق الكيمتشي ثمّ نغسله بالماء.

  • 3

    في قدر نسكب الماء،الدقيق والسكر الأسمر. نترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه.

  • 4

    في وعاء الخلاط الكهربائي نطحن البصل والثوم والزنجبيل.

  • 5

    نسكب خليط الدقيق في صينية بايركس ثمّ نضيف البصل الأخضر، الفجل، الجزر، وخليط البصل والثوم والزنجبيل.

  • 6

    نضيف صوص السمك والفلفل الحار ونخلط.

  • 7

    نضيف الملفوف ونغلّفه جيدًا بالخليط ثمّ نضعه في وعاء مغلق ونقدّمه بعد عدّة أيّام.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
عجينة العشر دقائق للبيتزا

سهلة وسريعة

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية