باذنجان محشي على أصوله
طبق صحي ومفيد!
45 دقيقة
معكرونة بالصلصة الحمراء بدون لحم
ان كنتم على عجلة من امركم وتودون تحضير طبق لذيذ ومميز فلا بد ان تجربوا عمل طبق معكرونة بالصلصة الحمراء بدون لحم من أطيب طبخة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة ثم نصفيها من الماء ونضعها جانباً.
-
2
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت ونقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
-
3
نضيف الطماطم وننكه بالملح، الفلفل الاسود والاوريغانو.
-
4
نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تذبل الطماطم ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب المكونات لحوالي 3 دقائق.
-
5
نضيف الماء ونترك الخليط حتى يغلي ثم نخفف النار ونترك المزيج حتى يكثف.
-
6
نضيف المعكرونة إلى القدر ونقلب المكونات ونترك المعكرونة على نار خفيفة لحوالي 3 دقائق ثم نسكب المعكرونة بالصلصة الحمراء في طبق التقديم.
وصفات ذات صلة
