بالفيديو، تيرين الخضار
مناسب للنباتيين!
25 دقيقة
معكرونة لسان العصفور بالخضار والجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
معكرونة لسان العصفور هي نوع من أنواع المعكرونة الصغيرة الحجم تشبه في شكلها حبّات الأرز. تقدّم هذه المعكرونة لوحدها أو مع الحساء أو السلطة. طريقة عملها سهلة جداً
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ذوّبي الزيدة ثمّ قلّي البصل حتى يذبل.
-
2
ضعي المعكرونة وحرّكي بروية.
-
3
أضيفي الفليفلة الحمراء والبازيلاء واسكبي المرق.
-
4
أتركي المزيج حتى يغلي وتبدأ المعكرونة بالنضوج أي حوالى 5 دقائق.
-
5
أضيفي الذرة وحرّكي لدقيقتين.
-
6
أطفئي النار ثمّ رشّي جبن البارميزان وغطّي القدر.
-
7
أتركي الخليط يرتاح من 5 إلى 8 دقائق.
-
8
رشّي الملح والفلفل على الطبق وقدّميه بارداً مع بارميزان إضافي.
نصائح
طريقة عمل معكرونة لسان العصفور سهلة وسريعة جداً ويمكن أن تقدّم في أطباق باردة أو ساخنة. إليك وصفة أخرى تحتوي على هذا النوع من المعكرونة: شوربة لسان العصفور.
وصفات ذات صلة
