مكرونة بشاميل بالدجاج لذيذه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي قطع الدجاج، البصل، البهارات المشكلة، الكاري، الفلفل الحار، الفلفل الأسود، القرفة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب تدريجياً واخلطي جيداً حتى تكثف الصلصة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.

  • 4

    في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي مزيج الدجاج المتبّل. قلّبي المكونات حتى تنضج.

  • 5

    أضيفي صلصة البشاميل إلى المعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    ضعي مزيج الدجاج في صينية التقديم. أضيفي مزيج المعكرونة وزيدي الجبن على الوجه.

  • 7

    أدخي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لـ20 دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي

ولا ألذ!

30 دقيقة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
دجاج مسالا بالروب السعودي

ولا أشهى!

25 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
معكرونة بصوص الطحينة… وصفة مالحة وغنية بنكهات شرقية!

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل المحموص القطيفي على أصولها

وصفة شهيّة لمناسباتكم!

40 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية