ميت لوف أو رغيف اللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، نضع اللحم، البيض، البصل، الحليب، البقسماط، الملح والفلفل الأسود. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نرصّ المزيج في قالب خبز مدهون بالزيت. 

• 3

  في وعاء، نخلط السكر، الخردل والكاتشاب. نضيف المزيج فوق رغيف اللحم.

• 4

  ندخل القالب إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ50 دقيقة حتى ينضج.

• 5

  نخرج القالب من الفرن ونقلب رغيف اللحم في طبق التقديم. ألف صحة!

وصفات ذات صلة