بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
نودلز صيني بالخضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا معنا نودلز صيني بالخضار. اندومي نودلز بالخضار، وصفة سريعة وطيبة، غنية بالخضار المفيدة وطعمها مميزٌ جداً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
نودلز
نصف كيلوغرام
ماء
ليتر ونصف
زيت نباتي
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
ملفوف
مفروم - كوب
جزر
شرائح - 1
بصل أخضر
مفروم - كوب
فاصولياء خضراء
كوب
فليفلة خضراء
مفرومة - كوب
ثوم
مفروم - 3 فصوص
زنجبيل طازج
مفروم -ملعقة صغيرة
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
كرفس
مفروم - ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
ثلاث ملاعق كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
خلّ أرز
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
نسلق النودلز بالماء المغلي والملح والزيت حتى ينضج في قدر على نار متوسطة. ثم نغسله ونصفيه ونتركه جانباً.
-
2
نسخن كمية الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
-
3
نضيف الثوم والزنجبيل ونقلّب لمدة دقيقة.
-
4
نضيف البصل الأخضر والجزر والفلفل الأخضر والفاصوليا ونقلّب بسرعة حتى تبدأ الخضار بأن تصبح طريّة.
-
5
نضيف خلّ الأرز والصويا صوص والملح و الفلفل ونقلّب.
-
6
نضيف النودلز ونقلّب لمدة دقيقتين، ثم نطفئ النار ونسكبه في أطباق ونقدمه ساخناً.
وصفات ذات صلة
