بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقة البرياني بخلطة الوليمه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة البرياني بخلطة الوليمه الشهية. ان كنت قد اشتريت خلطة برياني جاهزة للتتبيل جربي هذه الوصفة السهلة من موقعنا لن تندمي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بطاطس
مقطع ومقلي 2
دجاج
كامل مقطع كيلوغرام
ملح
بحسب الرغبة
أرز بسمتي
كوبان
خليط الوليمة للبرياني - ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
ماء مغلي - 6 أكواب
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي خليط الوليمة والدجاج ونكهي بالملح.
-
2
قلبي المكونات ثم اتركي خليط الدجاج على نار خفيفة حتى ينضج.
-
3
في هذه الأثناء، في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي وزيت الزيتون ثم زيدي الأرز. اتركي الأرز على نار متوسطة لحوالى 12 دقيقة ثم صفيه من الماء.
-
4
أضيفي البطاطس والأرز على القدر فوق الدجاج ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة إضافية.
-
5
أسكبي البرياني بخلطة الوليمه في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
