بقلاوة

البقلاوة، من الحلويات العربية بالفرن الأكثر انتشاراً وشيوعاً في المناسبات كافّة وقد اشتهرت المطابخ العربية والمطبخ التركي خاصّة بتحضير هذا النوع من الحلويات. تعتبر البقلاوة من الحلويات المناسبة تماما للضيافة نظراً لصغر حجمها وسهولة تقديمها وهي من الحلى الذي يقدم كثيراً في عيد الفطر وعيد الأضحى المبارك إضافة إلى جميع المناسبات الفرحة.

تختلف طريقة تحضير البقلاوة وحشواتها من بلدٍ إلى آخر. بدءاً بالعجينة فهي عادةً ما تشترى جاهزة وغالباً ما تستخدم هنا عجينة الفيلو أو عجينة البقلاوة الجاهزة. أمّا عن الحشوة، فهي قد تكون عبارة عن كاجو، جوز، فستق حلبي أو أي نوع ترغبينه من المكسرات. تدهن رقائق العجين بالقليل من الزبدة أو السمن المذوب، توضع طبقة من الحشوة ثمّ طبقة أخرى من العجين. تخبز البقلاوة في صينية في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ تقدّم مع القطر أو العسل. من البقلاوة ما يعدّ بشكلٍ دائري، بشكل مربّع أو بشكل عشٍّ عصفور مزموم.


يمكن تزيين وجه البقلاوة بالقليل من المكسرات المجروشة من النوع المستخدم للحشوة أو غيره ثمّ تقديمها إلى جانب الذ المشروبات كالقهوة أو العصير، فهذا النوع من الحلويات يعتبر حلى قهوة بامتياز يتلاءم مع جميع وصفات القهوة.


إختاري من صفحتنا هذه وصفات البقلاوة المفضلة لديك، أعديها معنا بالخطوات السهلة وقدميها لعائلتك وضيوفك في جيمع الأوقات والمناسبات إلى جانب الذ المشروبات من موقعنا!

عرض المزيد
طريقة عمل البقلاوة الكاذبة

ولا أسهل!

25 دقيقة
جلاش مكشكش

شكل وطعم روعة!

25 دقيقة
بقلاوة بالجوز واللوز

نفس الجاهزة!

30 دقيقة
بالفيديو، مسخن بعجينة البقلاوة

وصفة مثالية

25 دقيقة
زنود الست حلويات

على الأصول!

25 دقيقة
طريقة بقلاوة جبن

شهية ومحبوبة!

20 دقيقة
بالفيديو، صحن بقلاوة مشكل

الطعم خيالي!

40 دقيقة
ias

طريقة البقلاوة بعجينة الجلاش

بأسهل خطوات!

20 دقيقة
طريقة عمل بقلاوة ب10 دقائق

أسرع طريقة!

10 دقيقة
بقلاوة بحشوة الفستق

الطعم خيالي!

20 دقيقة
بقلاوة تركية بالفستق

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة لتحضير هذا الحلى المشهور في المنزل خطوة بخطوة مثل المحلات

40 دقيقة
بقلاوة كذابة

20 دقيقة
بقلاوة فستق

تعرفي على طريقة عمل بقلاوة فستق هشة ولذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير حلى عربي شهي خطوة بخطوة في المنزل بحشوة الفستق الحلبي اللذيذة

40 دقيقة
طريقة عمل بقلاوة بالفستق الحلبي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بقلاوة بالفستق الحلبي بشكل سهل في المنزل لا تترددي وجربيهذه الوصفة البسيطة من موقع اطيب طبخة بعجينة مقرمشة تذوب في الفم

45 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك البقلاوة بالمكسرات

اليك طريقة عمل تشيز كيك البقلاوة بالمكسرات نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدمي كطبق حلى عربي مستوحى من المطبخ الاميركي. وصفة ستعشقين طعمها.

25 دقيقة
بقلاوة بالفستق الحلبي وعجينة الجلاش

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بقلاوة بالفستق الحلبي وعجينة الجلاش تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة مبسطة لهذا الحلى العربي يمكنك تحضيرها للمناسبات وخاصة شهر رمضان

40 دقيقة
بقلاوة بالبف باستري

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بقلاوة بالبف باستري تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة بمكونات بسيطة وحشوة لذيذة غنية بالجوز والقرفة

30 دقيقة
طريقة بقلاوة بالمكسرات

تعرفي على طريقة بقلاوة بالمكسرات من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة لتحضير البقلاوة في المنزل باسهل المكونات وحشوة مميزة لنتيجة مثل محلات الحلى

25 دقيقة
طريقة عمل عجينة البقلاوة بالبيت

طريقة عمل عجينة البقلاوة بالبيت اصبحت في متناول يديك مع هذه الوصفة المفصلة والدقيقة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وحضري اشهى حلى عربي لضيوفك واسرتك.

45 دقيقة
طريقة عمل البقلاوة العراقية بالجوز

طريقة عمل البقلاوة العراقية بالجوز هي الوصفة المثالية لتقدميها لضيوفك وافراد اسرتك الى جانب القهوة او الشاي. طريقة تحضير سهلة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة.

45 دقيقة
طريقة بقلاوة بالايسكريم

اكتشفي على موقع اطيب طبخة اشهى وصفات الحلى وتفقدي معنا بقلاوة بالايسكريم، وصفة رائعة الطعم محضرة بالخطوات تقدم على مائدة الحلويات! اعديها الان!

50 دقيقة
طريقة عمل البقلاوة بعجينة الجلاش

لا يكمل الافطار خلال رمضان من دون مائدة الحلويات لذا نعرفك من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل البقلاوة بعجينة الجلاش، حلى رائع الطعم، حضريه الان!

1 ساعة
طريقة بقلاوة البف باستري

حضري من موقع اطيب طبخة اشى وصفات الحلى العربي وجربي معنا طريقة عمل بقلاوة البف باستري على شكل البقج! وصفة لا تقاوم يمكنك ان تقدميها على الافطار!

40 دقيقة
بقلاوة بالشوكولاتة

15 دقيقة
طريقه عمل البقلاوه الملفوفه

اكتشفي على موقع اطيب طبخة اشهى الحلويات العربية بالفرن وتعرفي معنا على طريقه عمل البقلاوه الملفوفه، وصفة رائعة النكهة يمكنك تقديمها على الافطار خلال رمضان!

50 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية