حلويات عيد الفطر

تشمل حلويات عيد الفطر الكثير من الحلى اللذيذ الذي يقدم في نهاية شهر رمضان المبارك للضيوف. وتجمع هذه الحلويات المطابخ العربية بتلك العالمية لتقدّم للعائلة والضيوف كل ما هو لذيذ، تقليدي، جديد ومبتكر.

تنقسم عادةً الحلويات المقدّمة بين تلك المخبوزة فيشتهر تحديداً الحلى العربي بالفرن، تلك المقلية وتلك الباردة. نذكر من هذه الحلويات أهمّها وهي التقليدية والمشهورة في الشرق والعالم العربي: الكنافة وهي أكثر الحلى شهرةً وتحضيراً في العيد، المعمول، البقلاوة، البسبوسة، كعك العيد، القطايف، اللقيمات، حلى القهوة بمعظم أنواعه. ذلك إلى جانب بعض الحلويات الأجنبية التي اشتهرت في هذه المناسبة مثل التشيز كيك، البسكويت والكوكيز، السينابون، الكب كيك والمافن...


يمكن لحلى العيد أن يكون محشوّاً أو غير محشوّ بحسب النوع المحضّر والوصفة المتّبعة. أمّا الحشوات الأكثر انتشاراً فهي التمر أو الجوز أو الفستق الحلبي للمعمول مثلاً، علماً أنّ أنواعاً أخرى من الحشوات غير التقليدية درجت مؤخراً مثل الشوكولاتة والمشمش المجفف واللوز. في حين تحضّر الكنافة بالجبن أو بالقشدة أو الكريمة وتقدّم مع القطر وتعدّ باقي الأنواع بحسب الذوق وطريقة التحضير المتّبعة في كل بلد. أمّا الأشكال فتتراوح بين التقليدية لتطال كل ما هو مبتكر وجديد.


باختصار، يمكن أن نعتبر حلى العيد كلّ نوع حلى شكله جميل وطعمه لذيذ ويمكن تقديمه بسهولة للضيوف في عيد الفطر المبارك. إليك من أطيب طبخة موسوعة كاملة من الوصفات لتعدّيها في العيد!

عرض المزيد
وصفات
معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
معمول حجازي على اصوله

جربوها فوراً!

35 دقيقة
معمول بدون زبدة

صحية وسهلة جداً!

30 دقيقة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
معمول شوكولاته بيضاء

ولا الذ!

10 دقيقة
معمول جوز الهند

جربيها لن تندمي!

40 دقيقة
معمول هش ولذيذ

حضروها في المنزل!

10 دقيقة
طريقة حشوة القطايف

سهلة مرة!

10 دقيقة
#زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة!

جربيها وادعيلي!

10 دقيقة
حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة

جربيها وادعيلي!

10 دقيقة
معمول الحليب المكثف

خطوة بخطوة!

50 دقيقة
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

لذيذة مرة!

10 دقيقة
مقالات
أشهى 10 وصفات بسكويت لضيافة العيد

هذا المقال لكل ربة منزل تبحث عن وصفات شهية ومميزة لتقدمها كحلى ضيافة خلال عيد الفطر المبارك! تفقديه وحضري من موقع أطيب طبخة وصفتك المفضلة.

9 وصفات حلويات سهلة وسريعة للعيد
أشهى 7 وصفات كعك لعيد الفطر!
أشهى 10 وصفات لحلى كرات الضيافة
8 أنواع حلى جديد لعيد الفطر
10 وصفات حلى كاسات لضيافة عيد الفطر
أفضل 8 وصفات معمول للعيد في متناول يدك!
5 صواني حلا فخمه تحضر مسبقا للعزومات
إشتركي بنشرتنا الإخبارية