لحم بتلو: يتميّز بلونه الوردي وطراوته العالية وقلّة دهونه
مدّة تجميد الأطعمة بحسب نوعها!
شاركي المقال
تختلف الفترة المسموح بها لتجميد الأطعمة باختلاف نوعيّتها، قدرة احتمالها والتعليمات الموجودة على تغليفتها. نقدّم إليك فيما يلي بعض الأطعمة مغ المدّة الزمنيّة المناسبة لتجميدها قبل أن تفسد:
1- لحم البقر ولحم العجل إن كان نيئاً وغير مقطّع:
12-18 شهر
2- اللحوم إن كانت مطهوّة: 2-3 أشهر
3- الدجاج النيء:
12-18 شهر
4- الدجاج المطهو:
6 أشهر
5- مدّة تجليد السمك تختلف بحسب نوعه ولكن معدّ المدّة هو
6 أشهر
6- السمك المطهو:
3 أشهر
7- الزبدة:
6-9 أشهر
8- الحليب:
3 أشهر
9- الأيس كريم:
من شهر إلى شهرين
10- اللبن الزبادي:
من شهر إلى شهرين
مواضيع ذات صلة
