مشخول ربيان لذيذ
ولا ألذ!
15 دقيقة
الملوخية بالجمبري
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لكل محبي أطباق ثمار البحر، نقدم لكم من أطيب طبخة طريقة عمل الملوخية بالجمبري. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربوها!
اختاروا جمبري طازج أو مجمّد بدون إضافات لتقليل الصوديوم والمواد الحافظة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
المصري
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
330 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نغسل الجمبري جيدًا بالدقيق والماء.
-
2
نقطع الملوخية ثم نبشر البصلة وحبة الطماطم.
-
3
نضع في قدر البصل والطماطم وملعقة من الثوم ورشة من الكزبرة.
-
4
نقلّب لحوالي 5 دقائق، نضيف الجمبري ونقلّب لـ5 دقائق إضافية.
-
5
نسكب الماء ونترك المزيج على النار لـ10 دقائق ثمّ نضيف الملوخية.
-
6
نقلّب المكوّنات ونرفع القدر عن النار.
-
7
في مقلاة، نقلّي الثوم والكزبرة مع السمن ونضيف المزيج إلى الملوخية ثمّ نقدمها على سفرتنا.
نصائح
اختاروا جمبري طازج أو مجمّد بدون إضافات لتقليل الصوديوم والمواد الحافظة.
معلومات اضافية
الملوخية بالجمبري هي طبق مصري شهير يجمع بين نكهة الملوخية الغنية والجمبري البحري، مما يخلق مزيجًا مميزًا من الطعم والقيمة الغذائية. ويعرف هذا الطبق بخفته وسهولة هضمه، ويعتبر خيارًا مثاليًا لمحبي الأطباق البحرية التي تحمل لمسة شرقية. كما يعد من الأطباق المتوازنة التي توفر البروتين والألياف، وغالبًا ما يقدّم كوجبة رئيسية محببة في العديد من البيوت العربية. وتعرفوا على أكلات مصرية مشهورة.
وصفات ذات صلة
