صينية دجاج بالفرن

(10)

طريقة عمل صينية دجاج بالفرن بالصور والخطوات. حضّري على طريقة صديقة الموقع وصفة الدجاج هذه وقدّميها لعائلتك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الدجاج ثمّ ادهنيه بزيت الزيتون أولاً وبمعجون الفليفلة ثانياً (تأكدي من دهنه فوق وتحت الجلد).

  • 2

    في وعاء كبير، ضعي الخلّ مع البهارات المشكّلة، الملح، الفلفل الأسود، بودرة مرق الدجاج، الكاري، عود القرفة وورق الغار واخلطي المكوّنات.

  • 3

    ضعي الدجاج في الوعاء واتركي القطع منقوعة لمدّة ساعتين في الثلاجة.

  • 4

    أخرجي الدجاج من المزيج واتركي القطع جانباً ثمّ قطّعي الفليفلة إلى قطع كبيرة.

  • 5

    قطّعي البطاطا إلى قطع كبيرة وسميكة ثمّ ضعيها فوق الوعاء واتركيها  لمدّة نصف ساعة.

  • 6

    ضعي الدجاج والبطاطا والفليفلة في 3 أكياس حراريّة مع نصف كوب من الماء في كلّ كيس واربطيها ثمّ اثقبيها.

  • 7

    ضعي كلّ كيس في طبق بيركس واسع وأدخليها إلى فرن حامٍ لساعة ونصف.

نصائح
  • إنتبهي إلى وضع الدجاج في الكيس بحيث يكون الجلد نحو الأعلى.
  • صفّي البطاطا والفليفلة على جوانب وتحت الدجاج حتى يتحمّر.
  • تأكدي من تشغيل الوشائع العليا للفرن بعد مضي نصف وقت الطهي.
وصفات ذات صلة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
مانتي تركي على أصوله

ألذ طبق تركي!

40 دقيقة
بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية