طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل بالخضار بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ، صفّيها ثمّ ضعي نصف الكميّة في صينيّة فرن.

• 2

  حمّي الزيت في قدر على النار، ضعي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 3

  أضيفي الملفوف ثم الكوسا وقلّبي المكّونات جيّداً ثم تبّليها بالملح، البهارات المشكّلة، الفلفل الأسود والكمون واتركيها على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة.

• 4

  لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدرعلى النار، أضيفي الدقيق وقلّبيه ثم أضيفي الحليب السائل وقلّبي المكونات جيّداً حتى تثخن وتتماسك. تبّلي الصلصة بالملح وجوزة الطيب.

• 5

  أسكبي مزيج الخضار في صينيّة الفرن وفوقه صلصة البشاميل وأخيراً نصف كميّة المعكرونة المتبقّية.

• 6

  رشّي الجبن على وجه معكرونة البشاميل واخبزيها في الفرن لمدّة 30 دقيقة أوحتى يحمرّ وجهها.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية

لطعم ولا الذّ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•