أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

وصفة فطائر السبانخ

وصفة فطائر السبانخ

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة، أخلطي الدقيق، الخميرة والملح في وعاءٍ كبير وأضيفي ماء دافئ بحسب الحاجة حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
2- إدعكي العجينة جيّداً بالقليل من الدقيق ثمّ ضعيها في وعاءٍ مغطّى بغطاء بلاستيكي وضعيها جانباً لحوالى ساعة حتّى يتضاعف حجمها.
3- لتحضير الحشوة، أخلطي البصل، السماق، السبانخ والطماطم في وعاءٍ كبير، أضيفي الملح وامزجي المكوّنات جيّداً.
4- صفّي خليط السبانخ من أي سائل وضعيه جانباً.
5- قسّمي العجين إلى 20 قسم وافردي كل قسم إلى دائرة صغيرة.
6- ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل دائرة ثمّ أغلقيها على شكل مثلّث.
7- ضعي الفطائر على أوراق الزبدة في صينيّتي فرن.
8- إدهني الفطائر بالقليل من الزيت ثمّ أدخليها الفرن لحوالى 25 دقيقة.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟