الكوسة المحشية
أطيب طبق شرقي على الإطلاق!
30 دقيقة
صينية اللحم والخضار بدبس الرمان
يقدّم لك سيدتي موقع أطيب طبخة طريقة عمل صينية اللحم بدبس الرمان بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة يمكنك تحضيرها لسفرة عزوماتك.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمّي الزيت جيداً.
-
2
ضعي البصل والفليفلة الحمراء والخضار وقلّبي حتى تبدأ الخضار تذبل.
-
3
أخرجي الخضار من القدر وضعيها جانباً.
-
4
في القدر نفسه، ضعي اللحم ونكّهي بالملح والسبع بهارات.
-
5
قلّبي المكونات جيداً حتى يبدأ لون قطع اللحم بالتغير.
-
6
ضعي اللحم والخضار في صينية.
-
7
أسكبي القليل من دبس الرمان في الصينية.
-
8
غلّفي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمّى جيداً لحوالى 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تماماً.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها عصير الليمون الحامض والكمية المتبقية من دبس الرمان.
نصائح
قدّمي هذا الطبق إلى جانب خبز الصاج السعودي أو الأرز المفلفل...
وصفات ذات صلة
