شيش طاووق بدون اسياخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الزبادي، معجون الطماطم، الكاتشاب، الخردل، البهارات، عصير الليمون، الخلّ الأبيض وملعقتان من الزيت.

• 2

  نخلط المكونات حتى تمتزج.

• 3

  نزيل 6 ملاعق كبيرة من التتبيلة ونضعها في طبق جانباً.

• 4

  نضع الدجاج في التتبيلة ونقلب جيداً. نغطيه وندخله الى الثلاجة مدة ليلة كاملة ليتشرب التتبيلة.

• 5

  نضع الفلفل الرومي، البصل والطماطم في وعاء ونضيف لهم التتبيلة المتبقية ونقلب.

• 6

  في مقلاة ، نحمي الزيت ونضيف الشيش طاووق على نار متوسطة. نقلبه من وقت الى آخر حتى يتبدل لونه.

• 7

  نضيف الخضار المتبلة ونستمر في التقليب مدة 5 دقائق على النار.

• 8

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج المكونات.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•