بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل توستادا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة عمل توستادا، وصفة مميزة من المطبخ المكسيكي حضروها على أصولها وقدموها على سفرتكم إلى جانب الأطباق الغنية الأخرى.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ندهن خبز التورتيا بالزيت ونضعه في صينية فرن.
-
2
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية حتى تتحمص.
-
3
في قدر مملوء بالماء، نضع الدجاج البصل ومرق الدجاج.
-
4
نغطي القدر ونتركه على نار قوية مدة 40 دقيقة حتى يغلي ثم نخفض النار الى متوسطة حتى ينضج الدجاج.
-
5
نفرم الدجاج فرماً ناعماً ثم نضيف الفلفل الاسود، الجزر والفلفل الرومي والكرفس.
-
6
نضيف المايونيز ونقلب حتى تتجانس المكونات.
-
7
نضيف الذرة ونستمر في التقليب حتى تتداخل المكونات.
-
8
نقدم حشوة التوستادا على خبز التورتيا وألف صحة!
وصفات ذات صلة
