برجر بدون بقسماط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير برجر بدون بقسماط، حضروا خلطة لحم البرجر على أصولها مع ألذ تتبيلة وقدموها بخبز البرجر مع البطاطس المقلية والمخللات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع اللحم المفروم، البصل، الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل الاسود، الدقيق، الكزبرة الخضراء، الخلّ الأبيض، صلصة الصويا والبيض.

  • 2

    نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تتجانس وتتماسك.

  • 3

    نشكل كرة من اللحم متوسطة الحجم ونضعها على ورقة نايلون ونضغط عليها قليلاً لتشكيل شريحة البرجر ونضع عليها ورقة نايلون أخرى.

  • 4

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء كل الكمية.

  • 5

    في مقلاة على النار، نحمي الزيت ونقلي قطع اللحم حتى تنضج تماماً. 

  • 6

    نقدّم برجر اللحم بالخبز مع الخضار والبطاطس المقلية. 

وصفات ذات صلة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية