بريوش شاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نتبل الدجاج بعصير البرتقال، قشر البرتقال المبشور، الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل الاسود، البابريكا وزيت الزيتون ونقلب.

• 2

  نغطي الحشوة ونتركها في الثلاجة مدة 3 ساعات لتتشرب التتبيلة.

• 3

  في مقلاة، نذوب نصف كمية الزبدة ونضع حشوة الشاورما. نقلب على نار متوسطة حتى تنضج.

• 4

  في مقلاة اخرى، نذوب الكمية المتبقية من الزبدة ونضع خبز البريوش. نقلبه من كل الجهات على نار هادئة حتى يتحمر.

• 5

  في وعاء، نخلط المايونيز، الكاتشب والخردل.

• 6

  نقطع قطعة البريوش بواسطة سكين دون فصلها.

• 7

  ندهنها مقدار ملعقة كبيرة من خليط المايونيز ونضيف كمية من حشوة الشاورما ونقدمها في طبق ساخنة. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•