افخاذ دجاج بدون عظم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل افخاذ دجاج بدون عظم المقرمشة. طبق سهل التحضير جهزوه وقدموه كطبق رئيسي على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نفرم صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ثم نضعه في وعاء، ونضيف البطاطس، الملح، الزنجبيل المطحون، الفلفل الأحمر الحار، بودرة البصل، الثوم البودرة، وجبن الموزاريلا.

  • 2

    نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    نأخذ كمية من الخليط بواسطة يدنا، ثمّ نأخذ شيحة من البطاطس ونشكّل خليط الدجاج عليها من الوسط إلى الأسفل بحيث تبدو وكأنها دبوس دجاج.

  • 4

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نغلّف دبابيس الدجاج بالدقيق، البيض وأخيرا البقسماط ونضعها في صينية.

  • 5

    ندخل الصينية إلى الفريزر لمدة ساعة كاملة.

  • 6

    نقلي أفخاذ الدجاج بدون عظم بزيت غزير على النار حتى تتحمر تماماً ثمّ نقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أفضل طريقة لتحضير دجاج مع الأرز

طعم خيالي!

30 دقيقة
مرقي دجاج بالزبادي

وصفة سهلة ومشبعة!

15 دقيقة
طريقة عمل بيلاف

قدموها مع الأطباق الرئيسية!

5 دقيقة
تشيكن ماسالا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
لحم برقوق

طعم مميّز!

15 دقيقة
مجبوس السمك

يزين سفرتكم!

15 دقيقة
خلية سمسم

بسيطة ولذيذة!

25 دقيقة
كتف خروف بالفرن

تزيّن سفر عزوماتكم!

25 دقيقة
فطائر سجق

نكهة تجنن!

30 دقيقة
الكريب بالشاورما

تستحق التجربة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية