طريقة عمل فاهيتا الفراخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي في وعاء كبير 4 ملاعق كبيرة من الزيت، عصير الليمون الحامض، الملح، الأوريغانو، الكمون، ثوم البودرة، الفلفل الحار والبابريكا.

• 2

  إنقعي شرائح صدور الدجاج بهذه التتبيلة ثمّ غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

• 3

  سخّني الملعقة المتبقية من الزيت في مقلاة واسعة ثمّ أضيفي الفليفلة الحمراء والخضراء وقلّبيها حتى تذبل ثمّ ضعيها في وعاء جانباً.

• 4

  صفّي الدجاج قليلاً من التتبيلة ثمّ ضعي الشرائح في المقلاة.

• 5

  قلّبي الدجاج حتى ينضج ثمّ أعيدي الفليفلة إلى المقلاة.

• 6

  قلّبي المكونات معاً من جديد ثمّ قدّمي الفاهيتا ساخناً بالشكل الذي تحبينه.

نصائح

وصفات ذات صلة