المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، نضع الأفوكادو، عصير الليمون، الثوم، الملح والفلفل الأسود. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  ندهن مزيج الأفوكادو على وجه قطعة توست.

• 3

  في مقلاة على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثمّ نكسر بيضة ونطهيها حتى تنضج. نخرجها من المقلاة ونضيفها إلى الأفوكادو.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقشر الأفوكادو و نقطّعها إلى شرائح متوسطة السماكة.

• 2

  ندهن جبن الكريم على خبز التوست.

• 3

  نوزّع شرائح الأفوكادو على خبز التوست ونرشّ القليل من الفلفل و صحة و عافية.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، على نار متوسطة الى هادئة، نذوب الزبدة ونضع التوست ونحمسه من الجهتين حتى يتحمر ثم نضعه في طبق جانبا.

• 2

  في وعاء، نضع الافوكادو ونهرسه بواسطة شوكة طعام.

• 3

  ننزل بالبصل، الثوم، الطماطم والبقدونس. نخلط المكونات حتى تتداخل.

• 4

  نضيف عصير الليمون، الملح والفلفل الاسود. نقلب حتى تتجانس المكونات.

• 5

  ندهن وجه كل قطعة توست بخليط الافوكادو ونقدمها. الف صحة!

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي خبز الباغيت أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني الجزء السفلي بجبن الكريم.

• 2

  قشّري حبة الأفوكادو، قطّعيها إلى شرائح ثمّ ضعيها فوق الجبن الكريم.

• 3

  قطّعي البيض المسلوق إلى دوائر وضعيها على وجه شرائح الأفوكادو.

• 4

  أنثري القليل من الملح، الفلفل الاسود والباريكا على وجه المكوّنات.

• 5

  غطّي المكونات بالطبقة العليا من الخبز وقدّميها مباشرةً على سفرتك.