بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!
طبق سهل ولذيذ!
5 دقيقة
مخلل كيمتشي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل مخلل كيمتشي. حضّروا هذا المخلل المميّز بطعمه على طريقة موقعنا وشاركوه على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطّع الملفوف إلى 4 قطع.
-
2
نوزّع الملح بين أوراق الكيمتشي ثمّ نغسله بالماء.
-
3
في قدر نسكب الماء،الدقيق والسكر الأسمر. نترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه.
-
4
في وعاء الخلاط الكهربائي نطحن البصل والثوم والزنجبيل.
-
5
نسكب خليط الدقيق في صينية بايركس ثمّ نضيف البصل الأخضر، الفجل، الجزر، وخليط البصل والثوم والزنجبيل.
-
6
نضيف صوص السمك والفلفل الحار ونخلط.
-
7
نضيف الملفوف ونغلّفه جيدًا بالخليط ثمّ نضعه في وعاء مغلق ونقدّمه بعد عدّة أيّام.
وصفات ذات صلة
