بالفيديو، فتة دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع اللبن في وعاء ونضيف اليه الطحينة، الثوم المهروس، عصير الليمون الحامض والملح ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي.

  
• 2

  نضع الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ونقلي الكاجو حتى يصبح ذهبي اللون.

  
• 3

  بعد قلي الكاجو نقوم بقلي اللوز المكسر وأخيرًا نقلي الخبز العربي.

  
• 4

  نضع كمية من اللبن في طبق ثم نضيف الدجاج المقطع وفوقه الكمية المتبقية من اللبن وفوقها الخبز المحمص.

  
• 5

  نزين الوجه بالمكسرات المقلية، السماق والرمان.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة