بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج
مظبي الدجاج على الأصول!
30 دقيقة
طريقة عمل الجمبري المقشّر بالصوص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا وصفات الجمبري بطريقة سهلة وبمذاق شهي،جربوا وصفتنا من الجمبري المقشر بالصوص اللذيذ وقدموه ساخنا على سفرتكم.
يستغرق طهي الجمبري دقائق معدودة فقط، فقد ينتج عن الإفراط في طهيه ملمس ومذاق غير جيد، لذلك أبعدوه عن الحرارة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
357 للحصة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف الجمبري ونقلّب قليلاً حتى يتغير لونه.
-
3
نضيف الثوم المفروم، والفلفل الحار، والملح، والفلفل الأسود، ونتركه على نار هادئة لعدة دقائق ثم نضيف عصير الطماطم، وصلصة الطماطم، ونقلب المكونات جيداً، ثم نترك الخليط حتى يغلي.
-
4
نغطي المقلاة ونترك الخليط على نار هادئة لحوالي 25 دقيقة، ثم نضيف الريحان ونقلّب.
-
5
نسكب خليط الجمبري في صينية فرن ونغطيه بورق القصدير وندخله إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة، ثم نقدمه.
نصائح
يستغرق طهي الجمبري دقائق معدودة فقط، فقد ينتج عن الإفراط في طهيه ملمس ومذاق غير جيد، لذلك أبعدوه عن الحرارة.
معلومات اضافية
من الأفضل نقع الجمبري في الماء البارد قبل تنظيفه، ويمكن استخدام الماء المالح لإزالة القشرة.
وصفات ذات صلة
