برجر سمك
برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!
15 دقيقة
ستيك مشوي على الجريل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير ستيك مشوي على الجريل. حضروا ستيك اللحم المشوي بطريقة مثالية وقدموها إلى جانب طبق من السلطة.
لا تفرطوا في الطهي حتى لا يصبح اللحم جافًا، حافظوا على طراوته ونكهته.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 لكل 100 غرام
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نرش على الستيك الملح، الفلفل الأسود والزيت.
-
2
ندهن الستيك بالبهارات والزيت جيدًا ثم نقلبها للجهة الأخرى ونكرر العملية السابقة.
-
3
نضع الستيك على الغريل ونتركها حتى تنضج ونقلبها للجهة الأخرى حتى تنضج تمامًا.
نصائح
لا تفرطوا في الطهي حتى لا يصبح اللحم جافًا، حافظوا على طراوته ونكهته.
معلومات اضافية
الستيك المشوي على الجريل هو طبق غني بالبروتين ويعتبر من الخيارات المحببة لعشاق اللحوم بسبب نكهته القوية وقوامه الطري. ويتميز بأنه يوفر كمية جيدة من الحديد والزنك وفيتامينات ب، مما يجعله مفيدًا لبناء العضلات وتعزيز الطاقة. طريقة الشوي تساعد في تقليل الدهون الزائدة، مما يجعله خيارًا صحيًا نسبيًا مقارنة باللحوم المقلية أو المصنعة، ويعتبر جزءًا متوازنًا من نظام غذائي متنوع عند تناوله بكميات مناسبة. تعرفوا على أفضل أنواع الستيك.
وصفات ذات صلة
