طريقة تشيكن الاكيف

(1)

تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة تشيكن الاكيف باسهل الخطوات. وصفة صديقتنا لتحضير صدور الدجاج المحشية مع الصلصة البيضاء اللذيذة، جربيها وقدميها على سفرة عزوماتك

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إفتحي صدر الدجاج بواسطة السكين من الأعلى إلى الأسفل على شكل جيب.

  • 2

    قطّعي الجبن إلى قطع صغيرة واخلطيها في وعاء مع الفطر والاوريغانو.

  • 3

    ضعي الحشوة داخل صدر الدجاج.

  • 4

    نكّهي الدجاج بقليل من الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

  • 5

    أعيدي الكرة مع باقي صدور الدجاج.

  • 6

    ضعي الصدور في صينية وأدخليها إلى فرن مُمّى مُسبقاً لمدّة 10 دقائق.

  • 7

    لتحضير الصلصة: في قدر على النار، ذوّبي الزبدة.

  • 8

    ضعي مكعب الماجي والدقيق وحرّكي.

  • 9

    أسكبي الحليب مع الاستمرار بالتحريك.

  • 10

    ضعي الكريمة واخلطي حتى يصبح قوام الصلصة لزجاً.

  • 11

    أخرجي الصدور من الفرن وغمّسيها في الدقيق.

  • 12

    في قدر من الزيت الغزير الحامض، قلّي قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 13

    في طبق التقديم، ضعي الصلصة فوق صدور الدجاج.

  • 14

    قدّمي الطبق إلى جانب البطاطس المقلية والخضار المسلوقة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة لازانيا الباذنجان اللذيذة

ولا أطيب!

30 دقيقة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، المنغوليان بيف

طبق ولا ألذ!

20 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية