طريقة تشيكن الاكيف

(1)

تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة تشيكن الاكيف باسهل الخطوات. وصفة صديقتنا لتحضير صدور الدجاج المحشية مع الصلصة البيضاء اللذيذة، جربيها وقدميها على سفرة عزوماتك

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إفتحي صدر الدجاج بواسطة السكين من الأعلى إلى الأسفل على شكل جيب.

  • 2

    قطّعي الجبن إلى قطع صغيرة واخلطيها في وعاء مع الفطر والاوريغانو.

  • 3

    ضعي الحشوة داخل صدر الدجاج.

  • 4

    نكّهي الدجاج بقليل من الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

  • 5

    أعيدي الكرة مع باقي صدور الدجاج.

  • 6

    ضعي الصدور في صينية وأدخليها إلى فرن مُمّى مُسبقاً لمدّة 10 دقائق.

  • 7

    لتحضير الصلصة: في قدر على النار، ذوّبي الزبدة.

  • 8

    ضعي مكعب الماجي والدقيق وحرّكي.

  • 9

    أسكبي الحليب مع الاستمرار بالتحريك.

  • 10

    ضعي الكريمة واخلطي حتى يصبح قوام الصلصة لزجاً.

  • 11

    أخرجي الصدور من الفرن وغمّسيها في الدقيق.

  • 12

    في قدر من الزيت الغزير الحامض، قلّي قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 13

    في طبق التقديم، ضعي الصلصة فوق صدور الدجاج.

  • 14

    قدّمي الطبق إلى جانب البطاطس المقلية والخضار المسلوقة.

وصفات ذات صلة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية