عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل الدجاج بالكريمة مع الارز
تعرفي على طريقة عمل الدجاج بالكريمة مع الارز والفطر على موقع اطيب طبخة فهي وصفة سهلة ومميزة بمذاق لا يقاوم يمكنك تحضيرها خلال 40 دقيقة فقط
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدجاج، الفطر، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه لـ3-4 دقائق حتى يتحمّر. قبل أن ينضج الدجاج بالكامل، أضيفي كريمة الطبخ. حرّكي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.
-
3
لتحضير الأرز: ضعي مرق الدجاج في قدر على نار متوسطة. عندما يغلي، أضيفي الأرز وضعي الغطاء. خفّفي النار واطهي الأرز لـ20 دقيقة على حرارة هادئة حتى ينضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.
-
4
إملأي كوباً بالأرز واقلبيه في طبق التقديم. أضيفي القليل من الدجاج بالكريمة إلى جانب الأرز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
قدّمي الأطباق مزينة بالكزبرة المفرومة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
