طريقة عمل الدجاج بالزبدة على الطريقة الهندية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي جميع البهارات والملح والليمون والزنجبيل والزبادي و معجون الطماطم مع قطع الدجاج و ضعيهم في الثلاجة على الاقل ساعة.

• 2

  سخني المقلاة وضعي فيها الزبدة حتى تذوب ثم انزلي قطع الدجاج فيها.

• 3

  ضعي الفلفل الحار و البصل و الثوم و قلبي المكونات ثم اخفضي درجة الحرارة حتى ينضج الدجاج .

• 4

  قدمي الطبق مع الأرز الابيض او الخبز الشباتي.

وصفات ذات صلة