بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج
مظبي الدجاج على الأصول!
30 دقيقة
طريقة الفتة المصرية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة الفتة المصرية خطوة خطوة على طريقتنا، حضري اشهى الاكلات المصرية من موقعنا دائماً واجمعي مطابخ العالم على مائدتك!
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم وشوّحيه.
-
2
أضيفي بعدها الخل، كوبين من المرق وعصير الطماطم، حرّكي المكونات جيّداً واتركي الصلصة تغلي.
-
3
سخّني في قدرٍ ثانٍ 3 ملاعق كبيرة من الزيت ثمّ أضيفي الأرز وقلبيه لحوالى 15 دقيقة.
-
4
أضيفي بعدها الماء والملح إلى الأرز واتركيه على نار هادئة حتى النضج.
-
5
سخّني ما تبقّى من المرق على النار ثمّ سقّي الخبز المحمّص بهذا المرق.
-
6
ضعي الخبز المسقّى في صينية التقديم ثمّ ضعي الأرز فوقه وبعدها الصلصة المحضّرة ووزّعي أخيراً اللحم المسلوق على الوجه.
-
7
قدّمي الفتة المصرية ساخنة على مائدتك.
نصائح
- من الممكن استبدال اللحم بالدجاج.
- حضّري اشهى الوصفات من المطبخ المصري دائماً مثل طريقة عمل الكفتة المصرية أو الكشري المصري الاصلي.
وصفات ذات صلة
