طريقة عمل الكشك بالارز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكشك بالارز. من الاطباق العربية الشهية واللذيذة خصوصاً في فصل الشتاء، حضريها على طريقة موقعنا وقدميها على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، ذوبي السمن وضعي البصل. قلبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم ارفعيه من القدر وضعيه في طبق جانباً.

  • 2

    أسكبي مرق الدجاج في القدر وأتركيها على على النار حتى تغلي.

  • 3

    أضيفي الأرز وأتركيه على النار حتى يسلق.

  • 4

    ذوّبي الدقيق بالحليب وأسكبي المزيج تدريجياً على الأرز في القدر مع التحريك المستمر.

  • 5

    أتركي الكشك على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي ويثقل وينضج الأرز. احرصي على اعتماد المدة الصحيحة لطهي الارز.

  • 6

    أضيفي عليه البصل المحمر وقلبي.

  • 7

    أطفئي النار عن القدر وقدمي الكشك بالأرز على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية