بالفيديو، المنغوليان بيف
طبق ولا ألذ!
20 دقيقة
تتبيلة الدجاج المقلي
هل عائلتك من عشاق اكلات الدواجن، اكتشفي مع اطيب طبخة تتبيلة الدجاج المقلي على اصولها. حضري الذ دجاج بطعم رائع ثم قدميه الى جانب الذ السلطات بوصفات موقعنا السهلة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي عصير الليمون الحامض، صلصة الصويا والثوم المهروس.
-
2
نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم زيدي قطع الخلط واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
غلفي الوعاء بورق نايلون غير لاصق ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات على الاقل حتى تنتقع قطع الدجاج.
-
4
في وعاء آخر، اخلطي كل من الدقيق، البقسماط والنشاء ثم غمسي قطع الدجاج بالخليط من كل الجهات.
-
5
حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي قطع الدجاج ثم اخفضي حرارة النار واتركيها لحوالى 10 دقائق حتى تنضج وتتحمر.
-
6
أزيلي قطع الدجاج من الزيت، ضعيها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
