سباغيتي مقلية على الطريقة الصينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي السباغيتي في الماء الساخن والمملح مع ملعقة صغيرة من الزيت لمدة 8 دقائق ثمّ ضعيها في مصفاة.

• 2

  في مقلاة عميقة، حمّي معلقتين كبيرتين من الزيت النباتي.

• 3

  أضيفي الدجاج وقلّبي حتى يتغيّر لون الدجاج.

• 4

  أضيفي الثوم والبصل والطماطم والجزر وقلّبي الخضار حتى تذبل.

• 5

  أخلطي في وعاء صلصة الصويا والصلصة الحارة والبهارات والكزبرة معاً.

• 6

  أضيفي السباغيتي على الخضار ثم خليط الصويا وقلّبي بسرعة لدقائق قليلة ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.

• 7

  قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة