طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي
أشهر الأطباق حول العالم
30 دقيقة
سباغيتي بالدجاج
هل أنت من محبي المطبخ الإيطالي؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مكرونة بالدجاج والخضار بالصور، وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
16 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 16 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح 4
بصل
متوسّط الحجم مقطّع إلى حوانح 1
ثوم
مهروس فصان
بطاطس
حجم كبير مقطّعة إلى شرائح طويلة ومقلية حتى نصف النضج 4
باذنجان
حجم متوسّط مقطّع إلى شرائح ومقلي 4
كوسا
مقطّعة إلى شرائح 5
جزر
مقطّع إلى شرائح 3
قشدة
علبة
جبن
سائل 3 ملاعق كبيرة
طحينة
ملعقتان كبيرتان
مرق دجاج
ماجي 1
بهار
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
كمون
بحسب الرغبة
معكرونة سباغيتي
رفيعة علبة
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
زيت
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المكرونة في قدر لـ8 دقائق وصفّيها.
-
2
ضعي البصل في الطاوة على نار هادئة وقلّيها بالزيت حتى يتغيّر لونها.
-
3
أضيفي الدجاج وحرّكي من وقت إلى آخر حتى يصبح لونه أبيض ثمّ أضيفي الثوم وقلّبي قليلاً ثمّ غطّي المكوّنات واتركيها حتى تنضج.
-
4
أضيفي مكعّب المرق والبهار والفلفل والكمون والجزر والكوسا واتركي المكوّنات على النار حتى تذبل الخضار.
-
5
أضيفي البطاطس والباذنجان والصوياوالمعكرونة.
-
6
قلّبي المكونات على حرارة منخفضة لحوالى 5 دقائق حتى تتداخل ببعضها البعض.
-
7
إرفعي الطاوة عن النار واسكبي المزيج في صينية فرن.
-
8
في وعاء، أخلطي القشدة والجبن والطحينة واسكبي المزيج على وجه الصينية.
-
9
ضعي الصينية تحت الشواية حتى يحمرّ وجهها وتصبح ذهبية اللون.
-
10
قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك والعافية.
وصفات ذات صلة
