هذه الأطعمة تهدئ من حدية المأكولات الحارة بعد تناولها

إن كنت من محبي الاطعمة الحارة ولكن تشعرين بحريق كبير في الفم بعد تناولها، إليك في ما يلي ما عليك تناوله على أن تبتعدي عن الماء لأنه سيشعرك بالحريق بشكل إضافي.

1- الحليب 

إشربي كوب من الحليب كامل الدسم بعد تناول الاكل الحار فهذا المكون يحتوي على بروتين وهي الكازين التي تقضي على شعور الحريق في الفم.

2- النشويات  إبحثي عن أي نوع تتناولينه من النشويات كالخبز، الأرز، البطاطس وغيرها فهذا النوع من الاطعمة سيخلق حاجزاً ما بين فمك وبروتين الحريق ويمتص القليل منه.

3- السكر أو العسل
خذي ملعقة كبيرة من السكر وتناوليها على ان تتركيها داخل فمك لبعض الوقت فبل ان تبتلعيه، طبقي الحيلة نفسها باستبدال السكر بالعسل.

4- زيت الزيتون
ضعي بضعة قطرات من زيت الزيتون للتخلص من الحريق في الفم. يمكن استبدال زيت الزيتون بزبدة الفول السوداني. إكتشفي فوائد وأضرار الزيت للجسم.

5- الأفوكادو أو الموز
إن طعم الأفوكادو والموز وتركبيتهما الناعمة تنمح الفم شعوراً بالراحة بعد المذاق الحار والحريق. جربي ولن تندمي!

6- ليمون حامض
ضعي قطعة صغيرة من الليمون الحامض غير المقشر في فمك فالزيوت في القشرة ستسحب الحرّ من فمك. يمكنك ايضاً تناول البرتقال او الاناناس اي الفواكه التي تحتوي على الاسيد.

إليك ايضاً اطعمة تحارب الشيخوخة وتحافظ على الشباب الدائم من أطيب طبخة.