الأسباب وراء إلتصاق المأكولات بالمقلاة
شاركي المقال
الدريم ويب هو مكون أساسي في صنع الكثير من أنواع الحلويات العالمية كالتشيز كيك، السوفليه، حلى البسكويت. يُستعمل الدريم ويب ايضاً لتزيين قوالب الكيك وأنواع الحلى الأخرى.
للدريم ويب أشكال عدة إذ يمكنك شراؤه إما على شكل كريمة وتكون جاهزة للإستعمال الفوري أو على شكل بودرة.
ان كنت قد بدأت في تحضير الحلى دون أن تلاحظي عدم توفر الدريم ويب البودرة لديك جرّبي إحدى هذه البدائل التي يقدمها لك موقع أطيب طبخة بحسب المكونات المتوفرة في منزلك.
لاستبدال مقدار كوب من الدريم ويب امزجي ثلث كوب من الزبدة على حرارة الغرفة مع ثلاث أرباع الكوب من الحليب بواسطة الخلاط الكهربائي.
ان كنت تريدين تجنب منتجات الحليب لصنع بديل الدريم ويب امزجي زلال البيض مع موزة مهروسة بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على قوام ثقيل. يمكنك إضافة السكر إلى المزيج.
امزجي بواسطة الخلاط الكهربائي ثلث كوب من الماء البارد مع ملعقة كبيرة من الحامض وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. بعد مزج المكونات أضيفي ثلث كوب من الحليب المجفف وملعقتين كبيرتين من السكر واخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام كثيف.
حضّري الحلى دائماً لعائلتك حتى ولو كانت تنقصك بعض المكونات فهناك دائماً بديل، او يمكنك شراء كل المكونات التي تحتاجينها بكبسة زر:
