بديل حليب مكثف

اذا كنت تبحثين عن بديل حليب مكثف محلى تعرفي من موقع اطيب طبخة على بدائل هذا المكون في حال لم يتوفر لديك وطريقة استخدامها لتحضير حلوياتك المفضلة على انواعها.

ias
  1. الحليب المكثف المحلى
  2. بدائل الحليب المكثف المحلى

1. الحليب المكثف المحلى

إن الحليب المكثف المحلى هو عبارة عن حليب كامل الدسم يتم تركيزه على حرارة مرتفعة بعد تحليته وهو غني بالفيتامين D. كما يمكن استخدامه لتحضير الكراميل دون أي مكونات أخرى!

2. بدائل الحليب المكثف المحلى الجاهزة

البديل الأول

المكوّنات

طريقة التحضير:

  1. في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الحليب البودرة، الماء المغلي والزبدة .
  2. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  3. أسكبي المزيج في وعاء واتركيه جانباً حتى يبرد.
  4. احتفظي بالحليب المكثف المحلى في الثلاجة حتى موعد الإستخدام.

البديل الثاني

المكوّنات
  1. في قدر، ضعي الحليب السائلن الحليب البودرة، القطر والدقيق. حرّكي المزيج حتى يذوب الدقيق.
  2. ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي حتى يكثف المزيج.
  3. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
  4. احتفظي بالحليب المكثف المحلى في الثلاجة حتى موعد الإستخدام.

البديل الثاليث

المكوّنات
  1. في قدر على نار هادئة، ضعي حليب الصويا، السكر والملح.
  2. حرّكي المزج حتى يكثف ثم ارفعي القدر عن النار.
  3. أضيفي خلاصة الفانيليا إلى المزيج وحرّكي.
  4. احتفظي بالحليب المكثف المحلى في الثلاجة حتى موعد الإستخدام.


مواضيع ذات صلة

فوائد العدس الاحمر: مصدر غنيّ بالعديد من العناصر الغذائية

​بذور الشيا وصحة العظام: ما الذي تقوله الدراسات؟

لماذا يُنصح بنقع الباذنجان قبل الطهي؟ إكتشفوا الأسباب

الطبخ بزيت جوز الهند: نكهة مميزة وفوائد مذهلة

فوائد زيت جوز الهند للاسنان : تخلّصوا من الكبتيريا المضرّة بشكل نهائي

كيف تصنعون مشروب الكاكاو الساخن كالمحترفين؟

هل تعرفون الفرق بين الفجل الأبيض والأحمر؟ أيهما أكثر فائدة للهضم؟

هذا ما يحدث لجسمكم عند تناول الأفوكادو يوميًا

الجبنة الزرقاء: مذاق فاخر وفوائد لا تعرفوها!

هل تعرفون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول البرتقال يوميًا؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية