تعرفوا على فوائد الزعفران للعين والحماية من العمى

يختزن الزعفران العديد من الفوائد الصحية وبشكل خاص للعين، بسبب احتوائه على تركيزات عالية من الكاروتينات الطبيعية التي تساعد في حماية العدسة والشبكية. تعرفوا على فوائد الزعفران للعين والحماية من العمى.

نتمي الزعفران (Crocus sativus) إلى عائلة النباتات القزحية المزهرة، وهو نوع من التوابل الطبيعية الآمنة التي يتم إنتاجها في آسيا، حيث تمتاز برائحة قوية شبيهة بالعسل.

حماية العين من العمى

أكدت دراسة إيطالية أنَّ نبتة الزعفران يمكن أن تصبح علاجاً أساسياً لمنع فقدان البصر في مرحلة الشيخوخة، وربما تساعد في تحسين البصر لدى بعض الناس الذين يعانون من أمراض العيون المسبّبة للعمى.

ووجدت الدراسة نفسها أنَّ هذه النبتة الذهبية الغالية والمستخدمة في الطهي والمأخوذة من زهور الزعفران، لا تحمي فقط خلايا الأبصار المستقبلة للضوء من العطب، بل قد تعمل على إبطاء أو عكس مسار الأمراض المسبّبة للعمى، مثل التنكس البقعي (الشبكي) المتصل بالعمر (AMD)، والتهاب الشبكية الصبغي. تعرفوا على فوائد الزعفران للقلب.

فوائد أخرى للعين

يعد الزعفران مصدراً غنيّاً بمضادات الأكسدة والكاروتينات مثل الكيروسين (Crocin) ومركبات الفلافونويد (Flavonoids) التي تساعد في حماية عدسة وشبكة العين، حيث يمتلك العديد من الفوائد للعين ومنها:

• يحسّن من الحساسية للضوء وحدة البصر
• يحافظ على مكونات العين
• يقلّل من خطر الإجهاد التأكسدي للعين
• يحمي من العمى الليلي
• يقي من موت الشبكية

تعرفوا على فوائد شرب الزعفران للجسم وأضراره المحتملة