بعد قراءتك للتالي سوف يزداد حذرك من مناشف المطبخ، معلومات صادمة!

من أهم الأدوات التي نستخدمها أثناء عملنا داخل المطبخ إن كان أثناء الطهي أو حتى أثناء التنظيف هي منشفة المطبخ أو كما يسميها البعض فوطة التنظيف، من تمسيح وتنشيف الصحون الى الطاولات والاكواب والعديد من الأدوات التي نستخدمها في المطبخ وصولاً الى الطعام والفاكهة والخضار. ولكن ما نجهله جميعنا هو الخطورة والأمراض التي تتخزن داخل هذه المناشف والتي نقوم بنقلها ودون علمنا الى طعام عائلتنا وصغارنا! ومن هنا عليكِ أن تعرفي عزيزتي أن المناشف هذه هي المقر المفضل للبكتيريا بالإضافة 3 أواني في مطبخك تحتوي على أعلى نسبة بكتيريا واستخدامها دون الحرص على تعقيمها وتنظيفها قد يتسبب بتسمم غذائي!

ias

من بعد أن تعرفنا على المخاطر الكامنة في مناشف المطبخ، أصبح علينا أخذ الحذر أكثر، ليس عبر عدم إستخدامها نهائياً، فلا يمكن الإستغناء عنها كلياً ولكن باستطاعتنا تجنب هذه المخاطر عبر النصائح التالية:

  • تحديد منشفة واحدة خاصة بكل أدات من أدوات المطبخ، فلا تستخدمي المنشفة الخاصة بتجفيف الاطباق لتجفيف الخضار مثلاً…
  • استخدام المناديل الورقية لإزالة الأطعمة إن كانت من الخضار أو اللحوم، لكونها غير قابلة لإعادة الاستخدام مثل المناشف بالاضافة الى التمكن من التخلص منها فوراً دون الوقوع في مشكلة اعادة استخدامها وتراكم ونشر البكتيريا.
  • فيما يتعلق بتنظيف هذه المناشف، الغلي على درجة حرارة عالية مع المنظفات والمعقمات هو الحل.
  • إضافة كوب خل لمسحوق الغسيل وملعقة طعام كبيرة من بيكربونات الصوديوم ومن ثم نقع المناشف بهذا المزيج لمدة 45 دقيقة للتخلص من البقع والبكتيريا بشكل نهائي، اليكِ أيضاً 4 خطوات لإبقاء مطبخك خالٍ من الجراثيم.

واحرصي عزيزتي على تنظيف اليدين بالصابون قبل تنشيفها وعدم الوقوع في 4 أخطاء شائعة في تنظيف المطبخ تزيد من نسبة البكتيريا، وذلك للحد من انتشار البكتيريا وتعريض صحة عائلتك للخطر.


مواضيع ذات صلة

9 دهون صحية تحتاجونها في نظامكم الغذائي…تعرفوا إليها

هل تحاولون جعل البروكلي لذيذًا؟ إليكم الطريقة الصحيحة لطهيه

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

الكبدة كما تحبونها... جربوا تحضيرها بهذه الطرق الشهية !

هل الإندومي يدمّر صحتكم؟ اكتشفوا الحقيقة كاملة!

هل البازلاء من البقوليات؟ تعرّفوا على فوائدها في الطبخ

طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!

هل الخيار يسبب غازات؟ تعرفوا على الإجابة

هل الحمص بروتين... ما هي العناصر الغذائية التي يحتويها؟

ما هو البقسماط؟ إكتشفوا طرق استخدامه لتحضير أشهى الوصفات

إشتركي بنشرتنا الإخبارية